Ben je op zoek naar een nieuw recept om te proberen tijdens quarantaine? Als je ons leuk vindt en omdat je van binnen opgesloten zit, heb je nieuwe recepten voor het zetten van koffie uitgeprobeerd om de zaken een beetje anders te maken, laten we je voorstellen aan Dalgona Coffee, ook wel slagkoffie genoemd.
Ben je dol op het proberen van unieke koffies van over de hele wereld? Atlas Coffee Club bezorgt een wereldtour koffie aan je deur. Klik hier om 50% korting te krijgen op je eerste box.
Je hebt waarschijnlijk de overheerlijke foto’s en video’s van romige, donzige koffie op sociale media gezien. Als je altijd al wilde weten wat deze koffie is en hoe je hem moet maken, dan heb je geluk! We hebben hier alle informatie en instructies voor het maken van slagroomkoffie.
Wat Is Dalgona-koffie?
In tegenstelling tot alle andere koffiehuisdranken die je eerder hebt gedronken, is Dalgona Coffee afkomstig uit Zuid-Korea. De naam is afkomstig van een Koreaans toffeesnoep dat dezelfde naam en dezelfde ingrediënten heeft. Om vele redenen wint Dalgona Coffee aan populariteit in de Verenigde Staten. Het is niet alleen lekker om te drinken, maar ook leuk om te maken en leuk om te drinken!
Wat Je Nodig Hebt
Hoewel slagroom intimiderend kan lijken, is het eigenlijk vrij eenvoudig te maken. Het recept vereist slechts vier ingrediënten: melk, suiker, instant espresso, water en water. Hoewel het misschien bizar lijkt om oploskoffie te gebruiken, werkt het eigenlijk perfect voor dit drankje, en het is bestand tegen zijn luxe op espresso gebaseerde concurrenten. Voor het maken van dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 1 eetlepel oploskoffie
- 1 eetlepel heet water
- 1 eetlepel witte kristalsuiker
- kopje melk naar keuze.
Colombiaanse oploskoffie – Cafeïnevrij
Smaakt als een vers brouwsel, snel als instant. Er zijn geen rijen, geen wachttijden, geen machines en geen toevoegingen.
Tip: Je kunt dit drankje zowel warm als op ijs serveren. Verwarm het in de magnetron of boven het fornuis als je het liever warm hebt.
Hoe Maak Je Slagroom
Ben je klaar om deze heerlijke hartige koffie thuis te maken? Trek dan je pyjamamouwen op en maak je klaar om het echt goed te kloppen. Verzamel je ingrediënten, een mengkom en een mixer, en laten we beginnen!
Cadeau-ideeën nodig? Bekijk onze Top 10 cadeaus voor koffieliefhebbers in 2021
Meng in een grote kom de oploskoffie, het hete water, de kristalsuiker en de andere ingrediënten.
Begin met het kloppen van de ingrediënten met een mixer gedurende ongeveer 1-2 minuten. Je kunt ook een garde gebruiken om de ingrediënten te kloppen als je geen mixer hebt. Het kan echter langer duren.
Zorg ervoor dat het mengsel stevig genoeg is om kleine pieken te vormen, zoals hierboven.
Doop je koffieschuim over de melk.
Genieten van! Je kunt je slagroom wat flair geven door siroop, gearomatiseerde creamer, enz. toe te voegen.
Afsluiten
Je hebt het! Opgeklopte koffie kan worden gebruikt om verschillende soorten koffie te maken. We houden van deze koffie vanwege zijn rijke smaak en zijdezachte texturen.
Bovendien kunt u dit recept vergroten of dupliceren om niet alleen één portie te maken, maar ook meerdere! Zelf thuis slagroomkoffie maken is heel eenvoudig. Of deel het met vrienden!
Dalgona Coffee AKA Slagroomkoffie
Opbrengst:
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd 5 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Dalgona Coffee, de nieuwste trend in koffie, is licht, luchtig en verfrissend. Je kunt het nu thuis maken! Dit recept, ook wel slagkoffie genoemd, is heel gemakkelijk te maken en een heerlijk drankje om van te genieten op warme zomerochtenden.
